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都21世纪了,你还在以雌雄辨别性别吗?

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微生物课上老师讲到细菌分类标准时问大家:

面对活跃的课堂气氛,老师适时点评说:还是学霸厉害,一锤定音。但是,轮到微生物情况就要变化了。

首先,微生物同动物不同,不能以雌雄进行区分。

其次,微生物种类之多,远超人们的预期。有种说法是,现在人类发现的微生物种类之和,可能仅仅是自然界全部微生物种类的1%-10%,只是沧海一粟。

随后,话锋一转,引出了此次课程的重点——细菌分类研究中最为常用的革兰氏染色法。

革兰氏染色法于1884年由丹麦的革兰(全名:汉斯·克里斯蒂安·约阿希姆·革兰,享年85岁)医生所创立,是众多鉴别细菌方法之中应用最为广泛的一种染色法。

图1、革兰医生

不同种属的细菌,会呈现紫色和红色两种染色结果。染色结果为紫色的,称之为革兰氏阳性菌,而红色的就是革兰氏阴性菌了。这里的阴阳,与通常人们所说的雌雄、男女及公母的意义不同,仅仅是细菌分类上的一个指标(“阳性”译自英文Positive,“阴性”译自Negative)。实际上,将其称之为革兰氏染色阳/阴性反应细菌更为妥当。

图2、革兰氏染色法

有了以上概念后,再来了解下革兰氏染色的实验步骤和方法原理。

整个流程包含四个步骤,依次为初染 → 媒染 → 脱色 → 复染。

初染所用试剂主要是草酸铵结晶紫(呈紫色),媒染要用到碘液,常用脱色剂为95%的酒精溶液(纯乙醇不行),而复染则涉及蕃红或沙黄(二者皆为红色燃料)染液。

整个实验的关键环节为第三步(脱色),其中酒精洗脱时间的长短更是重中之重。革兰氏染色法之所以能够将细菌进行区分,是利用了各自细胞壁构成上的差异。一般而言,阳性细菌同阴性细菌相比,其细胞壁更显厚实,脂含量低,透性屏障(肽聚糖层)厚且胶联度高。

图3、革兰氏染色结果

细菌经初染和媒染之后,其细胞壁中便会出现结晶紫与碘的复合物,而这种复合物是水不溶性的。到了脱色步骤,阳性细菌遇到酒精时因其细胞壁厚实,肽聚糖层紧实,且脂含量低,上述复合物会嵌留在细胞壁内,并因此使菌体呈紫色(实为紫中带红,参见图4)。

图4、革兰氏阳性细菌显微照(无乳链球菌)

与之相对,阴性细菌遇到脱色剂后,水不溶性复合物会出现洗脱现象(此时菌体为无色),后经复染,菌体便被染为红色了(如图5所示)。

图5、革兰氏阴性细菌显微照(人苍白杆菌)

一般而言,有芽胞(一种细菌休眠体)的杆菌和绝大多数球菌,以及所有的放线菌都属革兰氏阳性细菌,而弧菌、螺旋体,以及大多数致病且无芽胞的杆菌则多为革兰氏阴性细菌。

人们常听闻的阳性细菌主要有芽孢杆菌、葡萄球菌、炭疽杆菌、肺炎双球菌和链球菌等,而阴性细菌则包括大肠杆菌、假单胞菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌和百日咳杆菌等。

从医学角度来看,大多数革兰氏阳性细菌都对青霉素敏感,而革阴性细菌则对氯霉素和链霉素等抗生素敏感,对青霉素不敏感。由此可知,革兰氏染色法除细菌分类之用,在抗生素研发等活动中也是有用武之地的。

END

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