科学奇观---液体密度小技巧-

科学奇观---液体密度小技巧

姜联合编写编译

你一定见过色彩分层的鸡尾酒、见过油花飘在水面上，不同的物质和液体具有不同的密度，利用这个科学原理，蜂蜜、糖浆、洗洁精、含食用色素的水、植物油、外用酒精、婴儿油、灯油等，这些生活中常用的液体，混在一起，会出现怎样的奇观呢？把它们混在一起分层展现，看看你的技巧怎样！

目的：

理解液体具有不同的密度
在上述理解的基础上，制作一个7层的密度柱

背景知识：

我们当中的绝大多数都见过油浮在水面上，这是因为油和水的密度不同。不同的物质和液体具有不同的密度，因此相同体积的两种液体，质量会不同。密度被定义为单位体积的物质质量。下面的表格给出了一些常见物质的密度。高密度的物质（更重）会沉到低密度的物质（更轻）下面。

物质

密度

蜂蜜

1.36

黑枫糖浆

1.37

浅枫糖浆

1.33

洗洁精

1.03

含食用色素的水

1.00

植物油

0.91

外用酒精

0.87

婴儿油

0.82

灯油

0.80

实验材料：

第一部分

·200ml量筒

·食用色素

·外用酒精

·蜂蜜

·水

·枫糖浆

·洗洁精

·灯油或婴儿油

·植物油

第二部分：

·食用色素

·酒精

·水

·2只干净透明的玻璃杯

·杯垫/卡片

实验步骤：

第一部分

向水和酒精中加入食用色素，给不同的液体选择不同的颜色以示区分。比如：水选择红色，外用酒精选择绿色，婴儿油选择紫色。
通过查上面的表格，研究并得出倾倒这些液体的顺序。
把这些液体小心地倒入量筒中，每种液体20ml，切记要按照上面的顺序来倾倒。
向量筒中央慢慢倾倒，如果液体不小心混合在一起也不必担心，不同密度的液体也会自动分层。
观察结果。

第二部分改变位置的小技巧

把酒精和水分别倒入两个玻璃杯中。
往酒精中加入一些食用色素，以便和水区分。
装有酒精的杯子保持直立。
往装水的杯子上放置一个杯垫，紧紧按住杯垫，把杯子倒立过来，杯口朝下放到另一个杯子上面。
这时小心地轻轻将杯垫撤出一个大约2mm宽的小缝，让液体混合。
观察现象。（需要持续10分钟）

思考问题：

你需要以怎样的顺序将液体倒入，才能保证让它们分层？蜂蜜、浅枫糖浆、洗洁精、水、植物油、外用酒精、灯油/婴儿油。

2.液体是怎样又是为什么会分层呢？因为密度不同。

密度高的液体是在柱子的顶部还是底部呢？底部。
在第二部分中，为什么会发生这种现象？因为水和酒精的密度不同，水比酒精更重，所以被赶到了杯子底部。

液体密度的实际应用

石油泄漏的清理：在石油泄漏事故中，石油的密度使其较为容易清理。清除石油的方法包括在水面上将石油点燃，或者用撇油器将表面的石油撇掉。