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梨树为何经常出现“二次开花”现象?这正常吗? 如何才能避免呢?

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正常情况下,梨树当年分化的花芽会在翌年的春季开花,但是如果梨树在当年萌芽、开花、结果之后遇到不良的气候环境条件,就会出现二次开花现象。所谓梨树二次开花是指当年分化的花芽在当年秋季就开花的一种现象。此种异常生理现象的出现,不仅消耗树体贮藏养分,导致翌年树体花芽需要养分不足;而且也会导致梨树结果花芽数量的损失,翌年花量少、坐果低。基于此,果农必须采取有效的措施进行预防。

一、二次开花现象为何在梨树上发生概率大呢?

相对于其它果树来说,梨树花芽分化开始得比较早。通常在梨树花落后,幼果开始加速生长的时候,梨树花芽就开始分化;然后当幼果进入膨大期时,大量花芽都进入了花芽分化期;之后间隔1个月左右时间,花萼和雄蕊就基本形成,再过1个月雌蕊也会开始形成;等到果实采收时,梨树的大部分花芽就已经形成了,做好开花的充分准备。这时候,如果梨树遇到不良外界环境条件而出现提前落叶的现象,植株就会提前进入休眠期。之后的天气中,如果环境条件与春季梨树开花时气候条件类同,植株的花芽就会萌发,然后出现二次开花的景象。

二、哪些因素会为梨树二次开花“添油加醋”?

品种因素

因为不同梨树品种对外界环境的适应能力存在不同,所以出现二次开花的概率也存在很大差异。根据不同地区果农反映的情况来看,新世纪、丰水梨等品种因抗旱能力较弱,所以比较容易发生二次开花的现象;而像翠冠梨、黄花梨以及西子绿等品种因对外界环境适应能力较强,所以二次开花出现的概率就相对低些。

整形修剪因素

光照不足是引起梨树早期落叶的重要原因之一,而早期落叶又是梨树二次开花的重要成因,所以生产上影响树体光照的因素都是梨树二次开花的成因。梨树在夏、冬修剪上做得不到位,导致“有树无形”、“枝叶交错”,形成不透光、不通风的郁闭树形;还有梨园本来计划培育主干树形,所以栽植密度较大,但是在后来整形修剪过程中仍旧按照疏散分层形进行,也会造成郁闭现象;这些因素都会引起梨树叶片黄化以及脱落的情形出现。

肥水管理因素

在生长季节,梨树如果营养供应不足就会影响树体的正常生长发育进程,造成生长缓慢、枝条细弱、叶片变薄,严重的时候叶片黄化脱落。有学者对部分二次开花严重果园的施肥结构进行调查发现:这些果园的果农在管理时普遍存在“重视化肥、轻视有机肥”的观念,一年下来,果园内有机肥的施用量不及施肥总量的30%,并且在施用氮磷钾等大量元素肥料的时候也不重视测土配方施肥,总之就是施肥结构极其不合理。除此之外,部分果农还不重视追肥,尤其是果实膨大期,此时梨树需肥量比较大,往往需要补充适量的磷钾型肥料或者喷施叶面肥,如果没有采取这些措施而造成树体养分供应不充足,植株就会为了保护果实脱落叶片。

病虫危害因素

病虫危害植株叶片也是引起梨树二次开花的重要原因。像梨树上经常出现的黑星病、黑斑病、轮纹病、锈病等病害以及梨木虱、刺蛾、梨瘿蚊、梨网蝽、红蜘蛛等虫害,都会对植株叶片产生危害,造成叶片残缺不全,提早脱落。并且,受病虫危害较为严重的梨树,往往会出现长势弱,树势不健壮的情况,这也在一定程度上影响了梨树自身对环境的适应能力。

果实管理因素

在果树管理过程中,我们讲究“营养平衡”,其目的就是为了更好地维持营养生长以及生殖生长之间的关系。如果果农在梨树疏花疏果的过程中,下不去手、舍不得疏,造成树体负载量过大,就会因为树体营养首先供应“库”生长,而造成叶片营养不足,出现早期落叶现象,诱发梨树二次开花现象发生。此外,在梨果采收的时候,我们往往采取分批次采收的方法进行,这样做的好处就是维持树体水分平衡。如果果农一次性采收完毕,植株就会因为造成伤口量过多,水分流失量大,而启动自身保护机制,加速叶柄离层形成速度,引起叶片提早脱落,诱发梨树开花情形再现。

三、 如何管理才能避免梨树二次开花情形频发?

优化品种结构

因为不同品种对环境适应能力不同,所以出现二次开花的概率也不尽相同,所以对于那些梨树二次开花比较严重的地区,尤其是我国南方梨树栽培区,可以选择栽植一些对环境适应能力强的梨树品种。

加强肥料管理

首先应该重视梨园有机肥的施用,果实采收后,每棵结果树施用15-20kg腐熟的鸡粪或者羊粪,或者是腐熟的有机肥45kg左右,以此帮助其快速恢复树势,贮藏养分;其次在果树快速膨大期,追施磷、钾型肥料,或者叶片喷施0.3%磷酸二氢钾和0.2%尿素,以缓和叶片与果实养分竞争力度;最后,根据果园土壤情况,适量补充锌、硼、镁、钙等中微量元素。

合理整形修剪

通过梨树整形修剪开展树形,保证树体通风透光。在冬季修剪的时候,重点剪除并生枝、下垂枝以及病虫危害枝条,同时对于影响通风透光的多余侧生枝也要选择性疏除,这样操作不仅可以缓和树势,而且有利于树体通风透光,降低养分无故消耗的作用。在夏季修剪的时候,采用抹芽、疏梢、摘心、环割等措施,调节营养生长与生殖生长之间的矛盾,以便平衡树势,避免早期落叶现象出现。

有效防治病虫害

首先,在冬季开展清园的时候,除了刮除翘皮、死皮等措施外,还需要喷施5-7波美度石硫合剂,降低果园内越冬的病原菌数量。其次,在梨树套袋前,喷施2-3次甲基托布津800倍液或者阿维菌素乳油4000倍液,对梨树黑星病、黑斑病、轮纹病、锈病、梨木虱、刺蛾、梨瘿蚊、梨网蝽、红蜘蛛等病虫害进行综合防治;最后,在果实采收后,可以通过喷施多菌灵、波尔多液以及氯氰菊酯等药剂来延长梨树叶片存留时间,以便树体贮藏充足的养分。

规划性采收

在梨果采收的时候,结合当前销量以及果实成熟度,分批次进行采收,尽量避免一次性摘完。