全民营养周来临，一起来“科学答人”答题形成健康的饮食习惯

恰逢5月17日“全民营养周”来临，“科普中国·科学答人”联合中国营养学会推出热点竞答，由中国营养学会以“合理膳食 营养惠万家”为主题打造题库，意在推动国民健康饮食习惯的形成和巩固，将合理膳食行动落到实处。

撰文/记者 赵玲 新媒体编辑/吕冰心

“吃了吗？吃的什么？”国人见面，最爱以此打招呼。民以食为天，当代居民不仅追求“吃得饱”，更追求“吃得好”“吃得健康”。恰逢5月17日“全民营养周”来临，“科普中国·科学答人”联合中国营养学会推出热点竞答，由中国营养学会以“合理膳食 营养惠万家”为主题打造题库，意在推动国民健康饮食习惯的形成和巩固，将合理膳食行动落到实处。

人们每天都需要适当吃些蔬果，那么可以直接用水果代替蔬菜吗？刚挤出来的牛奶可以直接饮用吗？哪种食物含维生素B1最丰富？……这些与大众日常饮食息息相关的小疑问，背后可能隐藏着健康密码。来“科学答人”参与竞答，做一个博学的“吃货”，用营养的膳食为健康的身体打下基础。

“科普中国·科学答人”是面向全国的大型网络科普知识互动问答活动，由中国科协科普部主办、北京科技报社承办，自2015年开启至今，已经成功举办六季。第七季“科普中国·科学答人”在趣味答题的基础上新增短视频“问答”，更为贴合用户习惯，提高用户获取知识的趣味性。想要参与活动的公众可以关注“科学答人”微信号、微博、今日头条号，或者在百度搜索“科学答人”，一起答题长知识。

出品：科普中央厨房

监制：北京科技报 | 科学加客户端