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为什么说,男人比女人更需要补锌,缺锌时会出现什么症状?

药师华子
原创
三甲公立医院副主任药师
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有位朋友问华子,听说儿童需要补锌,如果缺锌就会影响生长发育,那么成年人是否需要补锌吗?华子回答,锌是人体重要的营养元素,成年人也需要补充。不过只要平时饮食中荤素搭配的人,通常不会缺锌。但是长期素食的人,就有可能出现缺锌症状,尤其男性生殖系统需要消耗大量的锌,相比女性来说,男人更要注意锌的补充。

一、锌对人体有什么作用锌是人体生长发育中非常重要的元素,可以参与体内数十种生物酶的代谢,可以组成胰岛素,直接参与蛋白质与核酸的合成,维持胸腺正常分化T淋巴细胞,保持正常免疫系统活性,参与细胞的分化和增殖,促进伤口愈合。而且锌也是男性能力的物质基础,男性生殖系统的发育与精子的生成,都需要大量的锌。

如果缺锌,会造成儿童发育迟缓、瘦弱。妊娠期妇女缺锌,会增加流产几率。成年人缺锌,会导致味觉失灵、食欲低下,出现偏食、厌食的症状。还会造成免疫系统活性下降,身体孱弱,易于患病。如果男性缺锌,会导致精子数量减少、活性降低、能力下降。

二、男性比女性更需要补锌男性生殖系统对锌的消耗量大,所以相对来说,男性比女性更需要补锌。在海产品中,贝壳类动物中含锌较多,世间素有吃生蚝、牡蛎可以壮阳、补肾的说法,主要就是因为其中含锌量较高,对男性生殖系统有益。

在肉类中的锌含量也不低,在鸡肉、牛肉、羊肉中也含有较多的锌,鸡蛋、酸奶、鱼类中也含有锌。所以荤素搭配,可以正常饮食的人,一般来说不容易缺锌。在蔬菜、蘑菇、谷物、豆类、坚果等植物中也含有锌。但相对而言,动物性食物中的锌吸收好,而植物中的锌不易吸收,所以素食者容易缺锌,要注意补锌。

三、什么样的人需要补锌虽然锌对人体很重要,但是大家也不要盲目补锌。只要平时是荤素搭配正常饮食的人,就可以达到“食补”的效果,通常不会缺锌。只有处于生长发育期的儿童,挑食、偏食的青少年,怀孕的女性等人群,对锌的需求量比较大,可能需要额外补充。

老年人的身体功能会逐渐退化,对锌的吸收力能减弱,如果经常出现食欲不振,口腔反复出现溃疡,视力模糊,身体免疫力低下,补服了维生素和钙片仍然效果不佳时,要考虑是否缺锌,应当调整饮食结构,多食用海产品、肉类食物。如果有痛风、高脂血症等因素,需要控制饮食者,则建议使用锌补充剂。

常用的锌制剂有葡萄糖酸锌、乳酸锌、甘氨酸锌等,补锌效果相差不多,使用时主要看含锌量。我国成年男性每天需要补充15mg的锌,成年女性每天需要补充11.5mg的锌。在服用时避免与钙、铁、铜等其他金属离子制剂同服,如需服用,建议间隔2小时以上,以免影响锌的吸收。

要注意每日补锌上限为40mg,不要过量补锌,尤其有前列腺肥大的老年患者,过度补锌会刺激前列腺组织增生。适量的锌可以维持免疫系统活性,但过量的锌则会抑制吞噬细胞的活性和杀菌力,使抵抗力减弱。

总结一下,锌是人体重要元素,对生长发育、免疫、消化、男性生殖都有重要的意义,缺锌会导致相应系统出现疾病。补锌以食补最佳,长期素食或是有疾病需要减少动物性食物摄入时,有可能出现锌缺乏,建议在医生指导下使用锌制剂进行补充。对用药有疑惑,请咨询医生或药师。我是药师华子,欢迎关注我,分享更多健康知识。